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2026年04月
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この商品は100g単位での販売となります。
------- Data -------
精製者:：タベ・ブルカ・ウォッシングステーション
生産者：地域の小規模生産者（代表者：ダデッセ・エレマ氏）
生産地域:：グジ・ウラガ
海抜 : 1800-2000ｍ
精製プロセス： ナチュラル
品種:：エチオピア原種
グレード：Grade 1
ロースト： ハイロースト
--- Information ---
タベ・ブルカ・ウォッシングステーションは、オロミア州グジzoneウラガのスケ・ワラカタ村近郊に位置するウォッシングステーションです。運営は輸出業者でもあるバルクメ社が行っており、オーナー兼ゼネラルマネージャーのタデッセ・エレマ氏は、自社農園の技術をグジzoneの700以上の生産者とパートナーシップを結びながらアドバイスを行う事で、スペシャルティコーヒーの生産を地域コミュニティに広めながら、地域全体の持続可能な農業を支援しています。また、この地域の学校や道路の建設にも寄与し、この土地のコーヒー産業と暮らしを支えています。
今回のコーヒーは、ぶどう、ベリー、レモンといったフルーツの豊かな香り、透明感のある酸味を持ったジューシーな仕上がりとなっています。
------- Data -------
精製者:：タベ・ブルカ・ウォッシングステーション
生産者：地域の小規模生産者（代表者：ダデッセ・エレマ氏）
生産地域:：グジ・ウラガ
海抜 : 1800-2000ｍ
精製プロセス： ナチュラル
品種:：エチオピア原種
グレード：Grade 1
ロースト： ハイロースト
--- Information ---
タベ・ブルカ・ウォッシングステーションは、オロミア州グジzoneウラガのスケ・ワラカタ村近郊に位置するウォッシングステーションです。運営は輸出業者でもあるバルクメ社が行っており、オーナー兼ゼネラルマネージャーのタデッセ・エレマ氏は、自社農園の技術をグジzoneの700以上の生産者とパートナーシップを結びながらアドバイスを行う事で、スペシャルティコーヒーの生産を地域コミュニティに広めながら、地域全体の持続可能な農業を支援しています。また、この地域の学校や道路の建設にも寄与し、この土地のコーヒー産業と暮らしを支えています。
今回のコーヒーは、ぶどう、ベリー、レモンといったフルーツの豊かな香り、透明感のある酸味を持ったジューシーな仕上がりとなっています。