商品コード: 10097
ホンジュラスNW2021 ラ・ヴィクトリア農園【 200g】
通常価格:¥2,200
税込
2021 National Winner Honduras
ラ・ヴィクトリア農園は、海抜1750m ラパス県オパトロ市サンタクルスにあります。農園主アントニオ・フアレス・カステジャーノスは、日頃から農園やその周辺の森林の環境保全を非常に重要視しています。その一つが、コーヒーの成長初期段階での点滴灌漑の採用です。
現在、ゲイシャ、モカ、パカマラ、パライネマ等のカップクォリティの高い品種を周辺地域からの労働者とともに育てています。このコーヒーは2021ホンジュラス カップ・オブ・エクセレンス大会において、
ナショナル・ウィナーとして認められたゲイシャ・コーヒーです。
Impression
フローラルな香りとクランベリーを思わせるフルーティーさ
コストパフォーマンスの高いゲイシャです。
オススメは、ハイローストですが、
お好みで焙煎度をご指定下さい。
Data
農園名:La Victoria
農園主:Antonio Juares Castellanos
エリア:Santa cruz, Opatoro/La Paz
品種:Geisha
精製方法:Washed
標高:1700m
スコア(評価点):86.83 points
コメント(AROMA/FLAVOR):Berry. caramel, floral, orange, tropical fruit,
コメント(ACIDITY):Citric acid, malic acid, bright, lemon
この商品は生豆250g単位での販売となります。
御希望の焙煎度にローストして発送します。
その為、焙煎後の重量は200g前後となります。